DSpace Collection:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/610092026-09-09T19:11:01Z2026-09-09T19:11:01ZKhảo sát các đặc tính sinh học của một số chủng vi khuẩn lactic được phân lập từ tré Đà NẵngNguyễn Lê Hiền, Hòahttp://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/624632026-09-08T22:03:50Z2025-01-01T00:00:00ZTitle: Khảo sát các đặc tính sinh học của một số chủng vi khuẩn lactic được phân lập từ tré Đà Nẵng
Authors: Nguyễn Lê Hiền, Hòa
Abstract: Xác định được các đặc tính sinh học của một số chủng vi khuẩn lactic được phân lập từ tré tại Đà Nẵng, lên men thành công sữa chua từ các chủng LAB chọn lọc.
Description: Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Sinh học – Mã số: 842.01.012025-01-01T00:00:00ZĐánh giá hoạt tính sinh học của polysaccharide thu được từ quá trình lên men phụ phẩm nông nghiệp bằng sợi
nấm Bào ngư trắng (Pleurotus pulmonarius)Bùi Đức, Thắnghttp://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/624622026-09-08T22:03:27Z2025-01-01T00:00:00ZTitle: Đánh giá hoạt tính sinh học của polysaccharide thu được từ quá trình lên men phụ phẩm nông nghiệp bằng sợi
nấm Bào ngư trắng (Pleurotus pulmonarius)
Authors: Bùi Đức, Thắng
Abstract: Đánh giá hiệu quả lan tơ và hoạt tính sinh học của sợi nấm Bào ngư trắng trên cơ chất phụ phẩm nông nghiệp
Description: Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Sinh học – Mã số: 842.01.012025-01-01T00:00:00Z