DSpace Collection: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/61009 Wed, 09 Sep 2026 19:11:01 GMT 2026-09-09T19:11:01Z Khảo sát các đặc tính sinh học của một số chủng vi khuẩn lactic được phân lập từ tré Đà Nẵng http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/62463 Title: Khảo sát các đặc tính sinh học của một số chủng vi khuẩn lactic được phân lập từ tré Đà Nẵng Authors: Nguyễn Lê Hiền, Hòa Abstract: Xác định được các đặc tính sinh học của một số chủng vi khuẩn lactic được phân lập từ tré tại Đà Nẵng, lên men thành công sữa chua từ các chủng LAB chọn lọc. Description: Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Sinh học – Mã số: 842.01.01 Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/62463 2025-01-01T00:00:00Z Đánh giá hoạt tính sinh học của polysaccharide thu được từ quá trình lên men phụ phẩm nông nghiệp bằng sợi nấm Bào ngư trắng (Pleurotus pulmonarius) http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/62462 Title: Đánh giá hoạt tính sinh học của polysaccharide thu được từ quá trình lên men phụ phẩm nông nghiệp bằng sợi nấm Bào ngư trắng (Pleurotus pulmonarius) Authors: Bùi Đức, Thắng Abstract: Đánh giá hiệu quả lan tơ và hoạt tính sinh học của sợi nấm Bào ngư trắng trên cơ chất phụ phẩm nông nghiệp Description: Luận văn Thạc sĩ – Chuyên ngành: Sinh học – Mã số: 842.01.01 Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/62462 2025-01-01T00:00:00Z