Browsing by Subject Axit Hidroxy Citric
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách Axit Hidroxy Citric từ lá bứa khô bằng nước với quy mô 10 kg nguyên liệu/mẻ. | Đào, Hùng Cường, GS.TS.; Nguyễn, Thị Trọng |