
Duyệt theo Chủ đề Lên men
Hiển thị kết quả 1 đến 1 của 1
Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
---|---|---|
2014 | Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím. | Huỳnh, Thị Kim Cúc, TS.; Đinh, Văn Hòa |
Năm xuất bản | Nhan đề | Tác giả |
---|---|---|
2014 | Nghiên cứu lên men tạo axit axetic từ củ khoai lang tím. | Huỳnh, Thị Kim Cúc, TS.; Đinh, Văn Hòa |