Browsing by Subject Quy trình chế biến
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 12/2018 | Nghiên cứu chế biến nước uống lên men lactic từ củ khoai lang tím Nhật Bản (giống Murasakimasari). | Hoàng, Thị Lệ Hằng; Nguyễn, Thị Thu Hường |