Browsing by Subject Saccharomyces cerevisiae
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 8/2019 | Phân lập và tuyển chọn nấm men có khả năng lên men rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus). | Phạm, Thị Thu Ngân; Nguyễn, Ngọc Anh Thư |