Browsing by Subject Vi khuẩn lactic phân lập
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2017 | Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men. | Phạm, Thị Mỹ; Tạ, Thị Hương |