Browsing by Author Hà Duyên, Tư
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2009 | Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm | Hà Duyên, Tư |
| 2009 | Nghiên cứu trích li POLYPHENOL từ chè xanh vụn. Phần 1. Các yếu tổ ảnh hưởng đến quá trình trích li POLYPHENOL | Vũ Hồng, Sơn; Hà Duyên, Tư |
| 2009 | So sánh một số chỉ tiêu chất lượng nguyên liệu chè giống Trung du trồng tại Tân Cương Thái Nguyên và trồng tại Thanh Ba Phú Thọ | Ngô Xuân, Cường; Nguyễn Duy, Thịnh; Hà Duyên, Tư |
| 2009 | So sánh một số chỉ tiêu chất lượng nguyên liệu chè giống Trung Du trồng tại Tân Cương Thái Nguyên và trồng Thanh Đa Phú Thọ | Ngô Xuân, Cường; Nguyễn Duy, Thịnh; Hà Duyên, Tư |
| 2009 | So sánh một số chỉ tiêu chất lượng nguyên liệu chè giống Trung Du trồng tại Tân Cương Thái Nguyên và trồng Thanh Đa Phú Thọ | Ngô Xuân, Cường; Nguyễn Duy, Thịnh; Hà Duyên, Tư |
| 2007 | So sánh quá trình biến đổi thành phần hóa học và chất lượng chè đen lên men liên tục và gián đoạn | Nguyễn Bá, Ngọc; Hà Duyên, Tư |
