Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34201| Nhan đề: | Bài giảng thực hành công nghệ lên men |
| Tác giả: | TS. Nguyễn Hoài, Phương |
| Từ khoá: | Công nghệ lên men |
| Năm xuất bản: | 2009 |
| Nhà xuất bản: | Đại học Sư phạm KT TP. HCM |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34201 |
| Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 401.pdf | 1.93 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
