Browsing by Subject Kháng oxi hóa
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2014 | Tối ưu hóa điều kiện chiết tách và khảo sát khả năng kháng oxi hóa của chất màu Anthocyanin từ củ khoai lang tím. | Huỳnh, Thị Kim Cúc, TS.; Cù, Thị Ngọc Thúy |