Browsing by Subject Khả năng lên men
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2023 | Tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng lên men dịch chiết nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus) | Nguyễn, Thị Bích Hằng; Đỗ, Phú Huy |