Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/59411
Title: | Tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng lên men dịch chiết nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus) |
Authors: | Nguyễn, Thị Bích Hằng Đỗ, Phú Huy |
Keywords: | Vi khuẩn lactic Pleurotus ostreatus Khả năng lên men Nấm bào ngư |
Issue Date: | 2023 |
Publisher: | Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng |
Abstract: | - Phân lập các chủng vi khuẩn lactic - Đánh giá đặc điểm hình thái và sinh hóa của các chủng vi khuẩn lactic - Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ đường, môi trường acid đến khả năng sinh trưởng của các chủng vi khuẩn lactic - Định danh chủng vi khuẩn lactic bằng kỹ thuật phân tử - Thử nghiệm khả năng lên men dịch chiết nấm bào ngư bằng chủng vi khuẩn lactictuyển chọn được. |
Description: | Khóa luận Tốt nghiêp - Khoa Sinh – Môi trường - Lớp: 19CNSH |
URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/59411 |
Appears in Collections: | KLTN Khoa Sinh-Môi trường |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.