Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/59411
Title: Tuyển chọn vi khuẩn lactic có khả năng lên men dịch chiết nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus)
Authors: Nguyễn, Thị Bích Hằng
Đỗ, Phú Huy
Keywords: Vi khuẩn lactic
Pleurotus ostreatus
Khả năng lên men
Nấm bào ngư
Issue Date: 2023
Publisher: Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng
Abstract: - Phân lập các chủng vi khuẩn lactic - Đánh giá đặc điểm hình thái và sinh hóa của các chủng vi khuẩn lactic - Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ đường, môi trường acid đến khả năng sinh trưởng của các chủng vi khuẩn lactic - Định danh chủng vi khuẩn lactic bằng kỹ thuật phân tử - Thử nghiệm khả năng lên men dịch chiết nấm bào ngư bằng chủng vi khuẩn lactictuyển chọn được.
Description: Khóa luận Tốt nghiêp - Khoa Sinh – Môi trường - Lớp: 19CNSH
URI: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/59411
Appears in Collections:KLTN Khoa Sinh-Môi trường

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ĐỖ PHÚ HUY.pdfToàn văn1.9 MBAdobe PDFThumbnail
 Sign in to read


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Google Scholar TM

Check...