Phát triển một phương pháp sản xuất bột lòng trắng trứng gà bằng kỹ thuật sấy ở nhiệt độ thấp

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10475

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Hồ Ngọc Trà, My	vi
dc.contributor.author	Nguyễn Xuân, Duy	vi
dc.contributor.author	Nguyễn Anh, Tuấn	vi
dc.date.accessioned	2015-08-13T08:11:36Z	-
dc.date.available	2015-08-13T08:11:36Z	-
dc.date.issued	2011	vi
dc.identifier.citation	Tạp chí Khoa học và Phát triển 2011: Tập 9, số1: 95 - 102	vi
dc.identifier.uri	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10475	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.subject	Công nghệ hóa	vi
dc.title	Phát triển một phương pháp sản xuất bột lòng trắng trứng gà bằng kỹ thuật sấy ở nhiệt độ thấp	vi
dc.type	Article	vi
Appears in Collections:	Hóa học (TC)

Files in This Item:

There are no files associated with this item.

Check...