Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10475| Title: | Phát triển một phương pháp sản xuất bột lòng trắng trứng gà bằng kỹ thuật sấy ở nhiệt độ thấp |
| Authors: | Hồ Ngọc Trà, My Nguyễn Xuân, Duy Nguyễn Anh, Tuấn |
| Keywords: | Công nghệ hóa |
| Issue Date: | 2011 |
| Citation: | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2011: Tập 9, số1: 95 - 102 |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10475 |
| Appears in Collections: | Hóa học (TC) |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
