Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10478Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn Thạch, Minh | vi |
| dc.date.accessioned | 2015-08-13T08:11:37Z | - |
| dc.date.available | 2015-08-13T08:11:37Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | vi |
| dc.identifier.citation | Tạp chí Khoa h ọc và Phát tri ển 2009: T ập 7, số 3: 340 - 347 | vi |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10478 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.subject | Hóa thực phẩm | vi |
| dc.title | Ảnh hưởng của quá trình sấy malt đến hoạt tính của Enzym | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Bộ sưu tập: | Hóa học (TC) | |
Các tập tin trong tài liệu này:
Không có tập tin nào liên quan với tài liệu này.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
