Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến thời gian và chất lượng một số rau quả sấy

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10831

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Phạm Anh, Tuấn	vi
dc.date.accessioned	2015-08-13T08:13:24Z	-
dc.date.available	2015-08-13T08:13:24Z	-
dc.date.issued	2009	vi
dc.identifier.citation	Tạp chí Khoa học & Công nghệ Tập 47 , Số 2, 2009	vi
dc.identifier.uri	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10831	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.subject	Công nghệ hóa	vi
dc.title	Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến thời gian và chất lượng một số rau quả sấy	vi
dc.type	Article	vi
Appears in Collections:	Hóa học (TC)

Files in This Item:

There are no files associated with this item.

Check...