Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10833Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Đàm Sao, Mai,... | vi |
| dc.date.accessioned | 2015-08-13T08:13:25Z | - |
| dc.date.available | 2015-08-13T08:13:25Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | vi |
| dc.identifier.citation | TS. Viện Công nghệSinh học và Thực phẩm, Đại học Công nghiệp Tp.HCM | vi |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10833 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.subject | Hóa thực phẩm | vi |
| dc.subject | Chế biến Thực phẩm | vi |
| dc.subject | Quả điều | vi |
| dc.title | tối ưu hóa một số phương pháp khử chát dịch nước ép từ quả điều | vi |
| dc.type | Working Paper | vi |
| Bộ sưu tập: | Hóa học (TC) | |
Các tập tin trong tài liệu này:
Không có tập tin nào liên quan với tài liệu này.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
