Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/11709Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Võ Chí, Chính | vi |
| dc.contributor.author | Nguyễn Thành, Văn | vi |
| dc.date.accessioned | 2015-08-13T08:26:43Z | - |
| dc.date.available | 2015-08-13T08:26:43Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | vi |
| dc.identifier.citation | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ, ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG - SỐ 5 (3 4 ).2009 | vi |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/11709 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.subject | Công nghệ nhiệt lạnh | vi |
| dc.title | Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp cấp dịch dàn lạnh đến thời gian cấp đông thực phẩm | vi |
| dc.type | Article | vi |
| Bộ sưu tập: | Điện tử (TC) | |
Các tập tin trong tài liệu này:
Không có tập tin nào liên quan với tài liệu này.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
