Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34054
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.author | ThS. Lê Mỹ, Hồng | vi |
dc.date.accessioned | 2018-05-23T04:25:37Z | - |
dc.date.available | 2018-05-23T04:25:37Z | - |
dc.date.issued | 2005 | vi |
dc.identifier.uri | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34054 | - |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | Đại học Cần Thơ | vi |
dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
dc.title | Giáo trình Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp | vi |
dc.type | Book | vi |
Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
06687.pdf | 3.21 MB | Adobe PDF | Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.