Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34054
Nhan đề: Giáo trình Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Tác giả: ThS. Lê Mỹ, Hồng
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2005
Nhà xuất bản: Đại học Cần Thơ
Định danh: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34054
Bộ sưu tập: Hóa học

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
06687.pdf3.21 MBAdobe PDFHình minh họa
 Đăng nhập để xem toàn văn


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Google Scholar TM

Kiểm tra...