Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34114
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.author | Vĩnh Nam | vi |
dc.date.accessioned | 2018-05-23T04:26:05Z | - |
dc.date.available | 2018-05-23T04:26:05Z | - |
dc.date.issued | 2004 | vi |
dc.identifier.uri | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34114 | - |
dc.description | Thành phố Hồ Chí Minh: trẻ, 2004 | vi |
dc.description.abstract | Kỹ thuật chế biến thực phẩm. Nhóm giải khát, món ngọt. Đồ nguội, gia vị, nước chấm | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.title | Những nghề hái ra tiền. Chế biến thực phẩm | vi |
dc.type | Book | vi |
Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
00000045585.pdf | 256.12 MB | Adobe PDF | Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.