Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34114
Nhan đề: | Những nghề hái ra tiền. Chế biến thực phẩm |
Tác giả: | Vĩnh Nam |
Năm xuất bản: | 2004 |
Tóm tắt: | Kỹ thuật chế biến thực phẩm. Nhóm giải khát, món ngọt. Đồ nguội, gia vị, nước chấm |
Mô tả: | Thành phố Hồ Chí Minh: trẻ, 2004 |
Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34114 |
Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Đăng nhập để xem toàn văn
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.