Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34162| Nhan đề: | Bài giảng môn học Công nghệ lên men |
| Tác giả: | ThS. Trần Xuân, Ngạch thS. Phan Bích, Ngọc |
| Từ khoá: | Công nghệ lên men |
| Năm xuất bản: | 2005 |
| Nhà xuất bản: | Đại học Đà Nẵng |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34162 |
| Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| ruou_ngach_hoa_2061.pdf | 1.95 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
