Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34163
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DCGiá trị Ngôn ngữ
dc.contributor.authorNguyễn Thị Kim, Hoavi
dc.date.accessioned2018-05-23T04:26:29Z-
dc.date.available2018-05-23T04:26:29Z-
dc.date.issued2003vi
dc.identifier.urihttp://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34163-
dc.language.isovivi
dc.publisherPhụ nữvi
dc.subjectCông nghệ hóa thực phẩmvi
dc.titleBảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Namvi
dc.typeBookvi
Bộ sưu tập: Hóa học

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
TL370.pdf12.49 MBAdobe PDFHình minh họa
 Đăng nhập để xem toàn văn


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Google Scholar TM

Kiểm tra...