Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34163| Nhan đề: | Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam |
| Tác giả: | Nguyễn Thị Kim, Hoa |
| Từ khoá: | Công nghệ hóa thực phẩm |
| Năm xuất bản: | 2003 |
| Nhà xuất bản: | Phụ nữ |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34163 |
| Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| TL370.pdf | 12.49 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
