Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34163| Title: | Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam |
| Authors: | Nguyễn Thị Kim, Hoa |
| Keywords: | Công nghệ hóa thực phẩm |
| Issue Date: | 2003 |
| Publisher: | Phụ nữ |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34163 |
| Appears in Collections: | Hóa học |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| TL370.pdf | 12.49 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
