Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34165| Nhan đề: | Phương pháp bảo quản bán chế phẩm rau quả bằng sulphit hoặc bằng axit sulphurơ (H2SO4). |
| Tác giả: | Hà, Văn Thuyết |
| Năm xuất bản: | 2000 |
| Tóm tắt: | Kỹ thuật bảo quản: nguyên liệu, quy trình, phương pháp bảo quản |
| Mô tả: | NXB Nông nghiệp, H., 2000. |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34165 |
| Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 0000002641.pdf | 10.18 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
