Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34175
Title: | Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa |
Authors: | Lâm, Xuân Thanh |
Issue Date: | 2009 |
Abstract: | Sữa nguyên liệu. công nghệ các sản phẩm sữa. |
Description: | In lần thứ tư có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009. |
URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34175 |
Appears in Collections: | Hóa học |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
000000129754.pdf | 21.67 MB | Adobe PDF | Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.