Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34232Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Nguyễn, Hữu Thủy | vi |
| dc.date.accessioned | 2018-05-23T04:27:01Z | - |
| dc.date.available | 2018-05-23T04:27:01Z | - |
| dc.date.issued | 2007 | vi |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34232 | - |
| dc.description | Hà Nội: Hà Nội, 2007. | vi |
| dc.description.abstract | Kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống. | vi |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.title | Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống (dùng trong các truờng trung học chuyên nghiệp) | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Appears in Collections: | Hóa học | |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
