Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men

Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34249

Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu

Trường DC	Giá trị	Ngôn ngữ
dc.contributor.author	PGS.TS. Lê Thanh, Mai,...	vi
dc.date.accessioned	2018-05-23T04:27:08Z	-
dc.date.available	2018-05-23T04:27:08Z	-
dc.date.issued	2009	vi
dc.identifier.uri	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34249	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Khoa học Kỹ thuật	vi
dc.subject	Công nghệ lên men	vi
dc.subject	Hóa thực phẩm	vi
dc.title	Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men	vi
dc.type	Book	vi
Bộ sưu tập:	Hóa học

Các tập tin trong tài liệu này:

Tập tin	Mô tả	Kích thước	Định dạng
40595.pdf		12.03 MB	Adobe PDF	Đăng nhập để xem toàn văn

Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.