Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34332
Nhan đề: | Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm |
Tác giả: | Hà Duyên, Tư |
Từ khoá: | Hóa thực phẩm |
Năm xuất bản: | 2009 |
Nhà xuất bản: | Khoa học Kỹ thuật |
Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34332 |
Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
ky thuat phan tich cam quan thuc pham_ha duy tu.pdf | 30.91 MB | Adobe PDF | Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.