Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34361
Nhan đề: Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Tác giả: Hoàng Kim Anh
Từ khoá: Hóa thực phẩm
Tinh bột sắn
Năm xuất bản: 2005
Nhà xuất bản: Khoa học Kỹ thuật
Định danh: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34361
Bộ sưu tập: Hóa học

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
10402.pdf7.59 MBAdobe PDFHình minh họa
 Đăng nhập để xem toàn văn


Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Google Scholar TM

Kiểm tra...