Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36835| Title: | Miếng ngon Hà Nội [Văn hóa ẩm thực Hà Nội] |
| Authors: | Vũ, Bằng |
| Issue Date: | 2000 |
| Abstract: | Văn hóa ẩm thực Hà Nội với các món ăn nổi tiếng: phở bò, phở gà, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khóai, bánh Xuân Cầu, cốm vòng, rươi, ngô rang, khoai lùi, gỏi, bún, chả cá, thịt cầy, tiết canh Lòng lợn, hẩu lốn. |
| Description: | Hà nội: văn hóa thông tin, 2000. |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36835 |
| Appears in Collections: | Văn hóa |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 00000046262.pdf | 11.06 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
