Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36836
Nhan đề: | Các món chè và bánh truyền thống (99 món chè và bánh phổ thông) |
Tác giả: | Kim, Phượng |
Năm xuất bản: | 2006 |
Tóm tắt: | Chọn vật liệu. Quy trình chế biến. Yêu cầu cảm quan |
Mô tả: | Hà Nội: phụ nữ, 2006 |
Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/36836 |
Bộ sưu tập: | Văn hóa |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
00000052112.pdf | 21.78 MB | Adobe PDF | Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.