Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40231| Title: | Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar (dùng trong các truờng trung học chuyên nghiệp) |
| Authors: | Nguyễn, Thị Thanh Hải |
| Issue Date: | 2008 |
| Abstract: | Sắp đặt, bài trí, vệ sinh quày bar. pha chế và phục vụ đồ uống không cồn. phục vụ đồ uống có cồn. pha chế cocktail. |
| Description: | Hà Nội: Hà Nội, 2008. |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/40231 |
| Appears in Collections: | Kinh tế |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 00000091027.pdf | 56.27 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
