Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43284
Nhan đề: Benders’ dictionary of nutrition and food technology
Tác giả: David A. Bender
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2006
Nhà xuất bản: CRC Press LLC
Định danh: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43284
Bộ sưu tập: TỪ ĐIỂN

Các tập tin trong tài liệu này:

 Đăng nhập để xem toàn văn

Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.



Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.

Google Scholar TM

Kiểm tra...