Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43590

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Ngô Thị Minh, Phương	vi
dc.contributor.author	Nguyễn Trung, Kiên	vi
dc.contributor.author	Đào Thị Bích, Uyên	vi
dc.date.accessioned	2018-05-24T04:13:23Z	-
dc.date.available	2018-05-24T04:13:23Z	-
dc.date.issued	2010	vi
dc.identifier.citation	Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 7 Đại học Đà Nẵng năm 2010	vi
dc.identifier.uri	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/43590	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.subject	Công nghệ thực phẩm	vi
dc.subject	Chế biến sữa chua	vi
dc.title	Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua	vi
dc.type	Article	vi
Appears in Collections:	Công nghệ sinh học (TC)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
375.pdf		353.63 kB	Adobe PDF	Sign in to read

Check...