Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hoá học của tinh dầu tỏi và tỏi một ở Lý Sơn

Abstract

- Nghiên cứu quá trình chiết xuất các hợp chất từ tỏi. Xác định thành phần hóa học, công thức cấu tạo của một số chất trong tinh dầu tỏi Lý Sơn. Nghiên cứu tách và xác định cấu trúc một số cấu tử chính trong phân đoạn n-hexan từ cao chiết etanol của tỏi Lý Sơn.