Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Phạm, Thị Mỹ	-
dc.contributor.author	Tạ, Thị Hương	-
dc.date.accessioned	2018-12-04T12:41:05Z	-
dc.date.available	2018-12-04T12:41:05Z	-
dc.date.issued	2017	-
dc.identifier.uri	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/54851	-
dc.description	KLTN Khoa Sinh – Môi trường, lớp 13CNSH	vi
dc.description.tableofcontents	Chương 1: Tổng quan tài liệu. Chương 2: Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu. Chương 3: Kết quả và biện luận.	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng	vi
dc.subject	Sinh tổng hợp bacteriocin	vi
dc.subject	Vi khuẩn lactic phân lập	vi
dc.subject	Thực phẩm lên men	vi
dc.title	Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập từ thực phẩm lên men.	vi
dc.type	Thesis	vi
Appears in Collections:	KLTN Khoa Sinh-Môi trường

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
TẠ THỊ HƯƠNG.pdf	Toàn văn	2.56 MB	Adobe PDF	Sign in to read

Check...