Nghiên cứu chiết tách, xác định thành phần hóa học và hoạt tính sinh học trong dịch chiết thân cây chùm ngây

Abstract

- Xác định một số chỉ tiêu hóa lý: Độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại nặng. - Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết: Thời gian và tỉ lệ Rắn/Lỏng tối ưu. - Điều chế cao tổng và chiết lần lượt qua các dung môi, từ đó thu được từng cao ứng với mỗi phân đoạn. - Xác định thành phần hóa học trong dịch chiết cao cuối etanol. - Thử hoạt tính sinh học: Chống oxy hóa, kháng khuẩn và gây độc tế bào ung thư gan Hep3B.