Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10402| Nhan đề: | Thành phần hóa học, thành phần và hàm lượng axít amin của lòng trắng trứng gà |
| Tác giả: | Hồ Ngọc Trà, My Nguyễn Anh, Tuấn Nguyễn Xuân, Duy |
| Từ khoá: | Công nghệ hóa |
| Năm xuất bản: | 2010 |
| Trích dẫn: | Tạp chí Khoa học và Phát tri ển 2010: T ập 8, số 4: 693 - 697 |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10402 |
| Bộ sưu tập: | Hóa học (TC) |
Các tập tin trong tài liệu này:
Không có tập tin nào liên quan với tài liệu này.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
