Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10803
Title: | Chọn lựa các điều kiện hoạt động tối ưu của ENZYME -D-FRUCTOFURANOS IDASE để sản xuất đường FRUCTOOLIGOSACC HARIDE (FOS) chức năng từ đường SUCROSE |
Authors: | Nguyễn Hoàng, Anh,... |
Keywords: | Công nghệ hóa |
Issue Date: | 2008 |
Citation: | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2008: Tập 6, số 3: 289 - 294 |
URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10803 |
Appears in Collections: | Hóa học (TC) |
Files in This Item:
There are no files associated with this item.
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.