Ảnh hưởng của điều kiện sấy đến hàm lượng Curcumin của củ nghệ vàng

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10829

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Lê Văn, Hoàng	vi
dc.date.accessioned	2015-08-13T08:13:23Z	-
dc.date.available	2015-08-13T08:13:23Z	-
dc.date.issued	2007	vi
dc.identifier.citation	Tạp chí Khoa học & Ứng dụng số 7 (67) 2007	vi
dc.identifier.uri	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/10829	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.subject	Hóa thực phẩm	vi
dc.title	Ảnh hưởng của điều kiện sấy đến hàm lượng Curcumin của củ nghệ vàng	vi
dc.type	Article	vi
Appears in Collections:	Hóa học (TC)

Files in This Item:

There are no files associated with this item.

Check...