Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898| Title: | Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
| Authors: | Nguyễn Văn, Tó Chu Thị, Thơm Phan Thị, Lài |
| Keywords: | Vi sinh vật Chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm |
| Issue Date: | 2006 |
| Publisher: | Lao động |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898 |
| Appears in Collections: | Sinh học |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| huong_dan_bao_quan_.pdf | 12.96 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
