Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898| Nhan đề: | Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
| Tác giả: | Nguyễn Văn, Tó Chu Thị, Thơm Phan Thị, Lài |
| Từ khoá: | Vi sinh vật Chế biến thực phẩm Bảo quản thực phẩm |
| Năm xuất bản: | 2006 |
| Nhà xuất bản: | Lao động |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/33898 |
| Bộ sưu tập: | Sinh học |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| huong_dan_bao_quan_.pdf | 12.96 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
