Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34038| Nhan đề: | Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm |
| Tác giả: | Hà, Văn Thuyết |
| Năm xuất bản: | 2000 |
| Tóm tắt: | Các phương pháp bảo quản rau quả tươi như bảo quản ở điều kiện thường, bảo quản lạnh, bảo quản bằng hóa chất, bảo quản bằng chitosan, bảo quản bằng tia bức xạ |
| Mô tả: | Hà Nội: nông nghiệp, 2000. - 172 trang. |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34038 |
| Bộ sưu tập: | Sinh học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Đăng nhập để xem toàn văn
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
