Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34202| Title: | Giáo trình thực hành Kỹ thuật thực phẩm |
| Authors: | Trung tâm Máy - Thiết bị |
| Keywords: | Hóa thực phẩm |
| Issue Date: | 2009 |
| Publisher: | Đại học Công nghiệp TP. HCM |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34202 |
| Appears in Collections: | Hóa học |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 123.pdf | 46.54 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
