Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34346| Title: | Giáo trình Công nghệ sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa |
| Authors: | TS. Lâm Xuân, Thanh |
| Keywords: | Chế biến sữa |
| Issue Date: | 2003 |
| Publisher: | Khoa học Kỹ thuật |
| URI: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34346 |
| Appears in Collections: | Hóa học |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 24302_406.pdf | 15.99 MB | Adobe PDF |  Sign in to read |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
