Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34346| Nhan đề: | Giáo trình Công nghệ sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa |
| Tác giả: | TS. Lâm Xuân, Thanh |
| Từ khoá: | Chế biến sữa |
| Năm xuất bản: | 2003 |
| Nhà xuất bản: | Khoa học Kỹ thuật |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34346 |
| Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 24302_406.pdf | 15.99 MB | Adobe PDF |  Đăng nhập để xem toàn văn |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
