Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34589| Nhan đề: | Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật |
| Tác giả: | Chu, Thị Thơm |
| Năm xuất bản: | 2006 |
| Tóm tắt: | Đặc tính sinh học và môi trường của vi sinh vật. Môi trường phát triển cảu vi sinh vật. Quy trinh chế biến bảo quản thực phẩm |
| Mô tả: | Hà Nội: lao động, 2006 |
| Định danh: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34589 |
| Bộ sưu tập: | Hóa học |
Các tập tin trong tài liệu này:
Đăng nhập để xem toàn văn
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Nếu sau khi đăng nhập mà hệ thống chưa hiển thị, vui lòng nhấn F5 để cập nhật.
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.
